Une contribution de Frédéric Gusteau, DDF au lycée professionnel hôtelier « La Closerie », Saint-Quay-Portrieux, académie de Rennes. (Voir les coordonnées du lycée dans la carte des établissements de la filière de formation).

Présentation

Le lycée professionnel hôtelier « La Closerie » est situé à Saint-Quay-Portrieux dans le département des Côtes d’Armor ; il fait partie de l’académie de Rennes.

À la rentrée de septembre 2017 l’établissement proposera dans le cadre de la poursuite d’étude post-baccalauréat un Brevet de Technicien Supérieur (BTS) en Hôtellerie-Restauration, option B -Art culinaire, -Arts de la table et du service-.

Ce BTS sera accessible aux élèves de baccalauréat professionnel cuisine, baccalauréat professionnel commercialisation et service en restauration, de baccalauréat technologique Sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration (STHR) et des élèves titulaires d’un baccalauréat général ayant suivi une année de formation en mise à niveau en hôtellerie-restauration.

La procédure d’affectation dans cette formation est définie nationalement via l’application APB.

Le Lycée ouvrira ses portes le samedi 11 mars 2017 de 9h à 15H à tous les jeunes qui souhaitent découvrir l’établissement dans le cadre de la journée « portes ouvertes ».

Contacts et liens

– Courriel : Secrétariat de direction
– Admission Post-bac (APB)
– Référentiel : BTS Hôtellerie-Restauration option A et option B
– Sujets d’examen : BTS Hôtellerie-Restauration