A la demande de Louis XIV, La Quintinie et Mansart réalisent, entre 1678 et 1683, le jardin potager qui doit approvisionner en fruits et légumes la table royale de Versailles.
Vente de fruits et de légumes de saison à la boutique du Potager du roi. Librairie spécialisée en paysage et techniques de jardinage.