Référentiels
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Carnet de cocktails contemporains. Septembre 2020
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Référentiel Brevet Professionnel - Arts du service et commercialisation en restauration - 2024
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Référentiel Brevet Professionnel - Gouvernante
Gouvernante. Mise à jour Octobre 2024
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Baccalauréat professionnel (Bac Pro)
Baccalauréat professionnel « Commercialisation et services en restauration » & Baccalauréat professionnel « Cuisine ». Première session : 2014