Une contribution de Nicolas Masson, professeur de mathématiques au lycée des métiers JBS Chardin – 88400 Gérardmer, académie de Nancy-Metz région académique Grand Est.
Voir le site du lycée dans la carte des établissements de la filière de formation.

Le congrès de l’Aflyht (Association Française des Lycées d’Hôtellerie et de Tourisme) qui fêtait ses 30 ans, était organisé à Gérardmer du 3 au 5 avril 2024 par les 13 lycées hôteliers de l’Académie Nancy-Metz.
Une seule équipe composée de 150 élèves et de 30 enseignants de chaque établissement s’est mobilisée pour l’organisation de la manifestation.
Ils ont réalisé 250 repas par service sur 3 jours. Un fabuleux repas de gala ponctué d’animations originales a clôturé cet événement d’envergure.

Présentation de l’AFLYHT

L’AFLYHT, Association Française des Lycées d’Hôtellerie et de Tourisme est une association à but non lucratif, régie par la loi du 1er juillet 1901.
Créée en 1993, l’association française des lycées d’hôtellerie et de tourisme (A.F.L.Y.H.T) est un réseau constitué par des établissements d’enseignement publics et privés sous contrat dispensant une formation dans les domaines de la restauration, du tourisme, de l’hôtellerie et par des entreprises œuvrant dans ces mêmes domaines.

Objectifs du réseau

  • Faire connaître et valoriser les formations et les métiers en promouvant l’excellence de ces filières afin de faciliter l’insertion professionnelle de leurs élèves,
  • Accompagner les établissements scolaires vers une ouverture à l’Europe et à l’international caractérisée par des échanges entre des lycéens, des personnels et des périodes de formation en milieu professionnel à l’étranger,
  • Entretenir des relations étroites avec l’industrie en vue d’adapter et d’enrichir l’offre de formation spécialisée et valoriser les formations initiales et la formation continue offertes par les établissements de formation spécialisée,
  • Échanger sur les problématiques communes relatives à l’organisation des formations, à la gestion des plateaux techniques, aux stages en entreprises, à la mise en œuvre d’actions avec les partenaires,
  • Après échanges avec le réseau des adhérents, faire des propositions au ministère de l’Éducation nationale et des Ministères concernés sur toutes les questions relatives aux validations des formations et plus généralement sur la place des établissements dans le dispositif de formation.

L’AFLYHT a pour mission de constituer un réseau d’échanges et de mise en commun des acteurs concernés par les défis et les exigences que rencontrent les établissements d’enseignement de formation dans les domaines de la restauration, du tourisme, de l’hôtellerie.


Vidéo


Le prochain congrès de l’AFLYHT se déroulera du 19 au 21 mars 2025. Partenaires et adhérents, membres associés et invités, seront accueillis pour 3 jours de rencontres, conférences, débats et échanges, le tout dans la convivialité habituelle et l’amitié.

Le lycée Hôtelier Yvon Bourges, piloté par Romain RAOUL, proviseur, accompagné de ses équipes internes et de celles des établissements scolaires de la périphérie ont la lourde charge de mettre en musique la partition qui fera de ce congrès une session de haute qualité.
Les inscriptions seront ouvertes prochainement !

Liens

Dans la même rubrique