Présentation

Isabelle Garcia et Bénédicte Darbin sont Professeures Certifiées économie et gestion au lycée hôtelier d’Occitanie à Toulouse, Région académique Occitanie.
(Voir le site du lycée sur la carte des établissements de la filière de formation).
Elles enseignent le marketing en BTS MHR.
Elles proposent de partager des tutoriels quant à leur organisation avec leurs élèves durant période de confinement afin d’assurer la continuité pédagogique.

Tutoriel vidéo

Ce premier tutoriel aide à la réalisation de vidéos de cours en partageant son écran. Il est en ligne sur le site de l’académie de Toulouse :

– Tutoriel aide à la réalisation de vidéos de cours

Organisation avec les élèves

Voici, en quatre étapes, notre manière de nous organiser :

Étape 1

Nous donnons une base du cours aux étudiants sous forme de fichier PDF à télécharger. Les fichiers PDF sont mis en ligne sur notre site internet, par exemple :
– Cours en ligne N°1 Il existe d’autre possibilités : on aurait pu aussi le leur envoyer par mail ou partager le fichier via Drive.

Étape 2

Pour partager les vidéos avec nos étudiants nous avons créé une chaîne Youtube.
Nous intégrons ensuite les vidéos via notre site web car nos étudiants ont l’habitude d’y aller, mais nous aurions pu aussi les mettre sur l’Environnement Numérique de Travail (ENT).
Les étudiants visionnent la vidéo de cours réalisée grâce à Xbox Game Bar. Ils peuvent remplir le cours et faire les applications proposées.
Ils nous envoient leur travail via Drive et nous le corrigeons.

Étape 3

Avec l’outil Zoom, nous réalisons une visioconférence avec la classe, où nous reprenons les points essentiels du cours, nous corrigeons les exercices, nous répondons aux problèmes rencontrés…
Zoom n’étant pas compatible RGPD, nos étudiants n’ont pas de compte, ils accèdent seulement via le lien de la visioconférence que nous leur adressons.

Étape 4

Nous réalisons un jeu sur LearninApps pour que les étudiants testent leurs connaissances.
Learningapps.org est un site en ligne suisse qui propose d’utiliser ou de créer des exercices appelés "applis" en ligne.

Tutoriels des étapes

• Nous avons donc réalisé plusieurs tutoriels pour ces quatre étapes :
  – Faire une vidéo avec Xbox Game Bar
  – Créer une chaîne YouTube et mettre en ligne des vidéos
  – Intégrer des vidéos de cours sur un site internet comme l’ENT
  – Faire une visioconférence avec les élèves sur Zoom

Liens

– Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme d’Occitanie
– Académie de Toulouse, Région académique Occitanie