Article obsolète mis à jour le 21/08/2022 .
(Présentation, indexation, intertitres et affichage de la vidéo).
Serge Raynaud

Présentation

Le Salon International de l’Agriculture c’est une fête populaire, et 2016 n’a pas dérogé à la règle.
Lieu de rencontre entre le public et le monde agricole dans toutes ses expressions, le Salon International de l’Agriculture permet d’appréhender toutes les dimensions liées aux productions agricoles : des métiers, des pays, des régions, des terroirs et autant de paysages façonnés par les cultures et les élevages.
Bien sûr, les animaux d’élevage sont au cœur de ces activités.
Voici un aperçu des animaux du salon. Ils sont en vedettes à la une ! Certains ont un talent affirmé et sont placés sous les « sunlights » des rings de concours, d’autres démarrent dans la vie, et leurs qualités sont encore étouffées dans l’œuf en attendant des jours meilleurs...

Des animaux...

Les animaux de ferme ont un sens : ils contribuent à l’économie de l’entreprise agricole. Certains sont élevés pour être abattus et consommés, d’autres sont choisis pour leurs aptitudes physiques à réaliser des travaux en substitution à la mécanisation, quelques uns pondent des œufs que nous consommons, bon nombre produisent du ait que nous buvons et transformons...
L’animal, depuis le chien de troupeau jusqu’à des espèces plus inattendues, est indissociable de la vie de la ferme et du monde agricole.
Et parfois il est où on ne l’attend pas : les abeilles et bourdons pollinisent les espèces végétales et contribuent aux rendements des récoltes, les yacks sont d’excellents et infatigables débroussailleurs, les lamas produisent une laine réputée, les autruches une chair fine et goûteuse, ...

Le Salon International de l’Agriculture est le lieu de présentation des animaux, de tous les animaux. Bon nombre d’entre-eux vont d’ailleurs concourir sur les « rings » dans l’espoir secret d’obtenir le titre suprême, la médaille d’or de leur catégorie...
Mais oui ! L’un d’eux me l’a chuchoté à l’oreille.

Car les animaux sont, depuis peu, reconnus légalement comme étant des êtres doués de sensibilité. Ici, ils sont choyés et sont l’objet de toutes les attentions. Certaines espèces sont protégées. D’autres, comme les neuf races de chevaux de traits, sont mises à l’honneur et retrouvent avec l’agriculture biologique ou la sylviculture raisonnée des théâtres où ils peuvent s’exprimer ; débardages, labours légers, attelages sont autant d’occasions d’oublier les mécaniques lourdes et polluantes et de retrouver la force de ces chevaux au service de l’agriculture.

Oui, les animaux sont bien les rois du salon !

Vidéo

Les animaux sont au Salon International de l’Agriculture 2016

Les animaux en vedette au salon. Une visite en musique et haute en couleur !

Lien

– Site du Salon International de l’Agriculture, pour tout savoir sur l’édition 2016 et préparer la visite de 2017 qui aura lieu du 25 février au 05 mars 2017.

Photographies

Caroline Pichery est photographe et elle m’a accompagné au SIA 2016.
Elle vous propose ses clichés du salon.
Vous pouvez suivre ses travaux de photographe sur ses comptes de réseaux sociaux « La Mélodie Du Clic » :
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