13e Trophée Mumm - Session 2015
Liste des candidats sélectionnés pour la finale
Concours Sommellerie Mention complémentaire Bar
vendredi 19 décembre 2014, par
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
Présentation
Les épreuves de sélection pour la finale à Reims se sont déroulées dans les « Club Pernod » des villes de Marseille, Bordeaux, Nantes et au lycée hôtelier Jean-Drouant à Paris le lundi 8 décembre 2014.
Les épreuves de la finale nationale auront lieu le lundi 16 mars 2015 dans les locaux des Champagnes G.H. Mumm à Reims.
Épreuves de sélection
Cette vidéo présente le déroulé des épreuves et l’interview dune candidate et de son professeur.
Finalistes 2015
Les candidats sélectionnés pour venir à Reims se confronter lors des épreuves de la finale nationale sont :
| Catégorie Sommellerie | Catégorie Bar | ||
|---|---|---|---|
| Prénom, Nom | Lycée | Prénom, Nom | Lycée |
| Sébastien Blain | Orvault | Corentin Boué | Saint-Nazaire |
| Agathe Karvaux | Chamalieres | Thomas Boullier | Éragny-sur-Oise |
| Maxime Paon | Nimes | Adrien Joubert | Arcachon |
| Anaïs Penard | Toulouse | Valentin Lefebvre | Montpellier |
| Alexandre Zahner | Sucy-en-Brie | Fabien Theisgen | Illkirch Graffenstaden |
Liens
– Lycée des métiers de Bazeilles
– Lycée des métiers Jean-Drouant, Paris
– Champagnes G.H. Mumm - Reims
– Société Pernod
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