ENQUETE AFDET
– Sandrine Beldio enseigne le service et la commercialisation ainsi que l’hebergement
au lycée Jean Monnet de Limoges. Elle est Vice-Présidente de l’AFDET, section du Limousin (Association Française de Développement de l’Enseignement Technique).
– Elle nous offre ce document, synthèse remarquable tant par la qualité du contenu que de la démarche analytique.
Sandrine Beldio nous précise :
"L’étude a pour objectif de mesurer l’image des métiers de l’hôtellerie restauration auprès des jeunes en formation et ceux en voie d’orientation.
Elle nous permet de formuler des conseils pour mieux aborder les jeunes en voie d’orientation et leurs parents. Nous pourrons également mettre en avant les points forts du secteur ainsi que les points à améliorer lors de l’immersion professionnelle."
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