MC Sommellerie 2011

Sujets et corrigés de la session 2011

Examens Sommellerie Mention complémentaire

lundi 12 novembre 2012, par Serge Raynaud


Article obsolète mis à jour le 12/03/2022 .
(Présentation, indexation, logo, intertitres, liens).
Serge Raynaud

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.

Présentation
Marie-José Flammier est IEN-ET EG de l’académie de Dijon.

Elle propose ces sujets transmis par Chantal El Mjidi Ruffez, Chef du Bureau des Sujets, Division des Examens et Concours du rectorat de Dijon.

Ces sujets vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Avant toute demande de corrigés, lire ces informations.

Les éléments de corrigés et documents pour le jury sont disponibles sur demande exclusivement via votre adresse professionnelle pour les enseignants et formateurs des établissements publics et privés sous contrat : écrire au webmestre.

Téléchargements

MC Sommellerie. Session 2011 Juin - E2 Situation professionnelle. Poisson d’or - Sujet. 12/11/2012.
MC Sommellerie. Session 2011 Septembre - E2 Situation professionnelle. L’olivier - Sujet. 12/11/2012.
MC Sommellerie. Session 2011 Juin - U10 - Analyse sensorielle Commercialisation Service - Sujet. 12/11/2012.
MC Sommellerie. Session 2011 Juin - U10 - Atelier 1 - Consignes et sujet. 12/11/2012.
MC Sommellerie. Session 2011 Juin - U10 - Atelier 2 - Banque de menus. 12/11/2012.

Liens

 Référentiel MC Sommellerie (Niveau III) Fin 2023

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