Tableau interactif
Jean-Louis Ravidat est professeur de cuisine au Lycée Hôtelier de Poitiers, et animateur TICE pour l’académie de Poitiers.
Il est également l’auteur du logiciel Astoria, logiciel d’aide à la mise en place de pédagogie du contrat en lycée hôtelier.
Sous l’impulsion de Dominique Menant, IEN-ET, Jean-Louis Ravidat nous propose un diaporama qu’il a réalisé sur l’utilisation d’un tableau interactif dans une cuisine pédagogique :
Diaporama de présentation du tableau interactif
et de ses utilisations pédagogiques.
- Supports utilisés :
– un tableau interactif ;
– Le logiciel « ACTIVStudio 2 » ;
– Le logiciel « Astoria » ;
– un ordinateur portable ;
– un vidéoprojecteur ;- (Ces deux derniers éléments peuvent être remplacés par un chariot multimedia).
– Téléchargement du diaporama :
Dans la même rubrique
Enseigner en utilisant la modélisation 3D
Lycée Hôtelier & Tourisme de Tahiti
Usages du numérique en voie professionnelle - Hôtellerie
Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme de Guyancourt (78) - Académie de Versailles
Facilitez les apprentissages en hôtellerie-restauration grâce aux ressources numériques
Reportage pour la Région Île-de-France
Un futur métavers du Pacifique pour se former aux métiers de l’hôtellerie-restauration
Lycée hôtelier de Tahiti
Un métaverse pédagogique pour la Polynésie française
Lycée hôtelier de Tahiti
Usages du numérique en voie professionnelle - Hôtellerie
Lycée Renée Bonnet - Toulouse