
- La France et ses produits. F Burin, JP Bourniquel - Foucher. 09/06/2008.
- 9 juin 2008

- Exemple de Chapitre La France et ses produits. JP Bourniquel. 09/06/2008.
- 9 juin 2008
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L’ouvrage "L’Europe et ses produits" paraîtra prochainement.
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- Technologie appliquée, service et commercialisation, JP Bourniquel, S Maingret, Foucher, 2008. Contribution : D Depoux. janvier 2006. Actualisé le 09/06/2008.
- 9 juin 2008

- Exemple de fiche TA service et commercialisation. JP Bourniquel. 09/06/2008.
- 9 juin 2008
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- Technologie des services, JP Bourniquel, S Jammes, R Javellaud, S. Maingret, FOUCHER, 2008.(Manuel scolaire niveau BEP). Contribution : D Depoux. janvier 2006. Actualisé le 09/06/2008.
- 9 juin 2008

- Chapitre Technologie des services. JP Bourniquel. 09/06/2008.
- 9 juin 2008
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- CAP Connaissances technologiques de restaurant, O Sapelkine, BPI, 2004. Contribution : D Depoux. janvier 2006.
- 8 février 2006
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