L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.

Les candidats, leurs professeurs accompagnateurs, les membres du jury : tout le monde a convergé vers Reims, ville capitale de la Champagne.

La session 2010 du Trophée Mumm va pouvoir commencer. (Cliquer sur les vignettes).

Premiers contacts, premières émotions, et déjà pour les candidats des mentions complémentaires sommellerie et employé barman l’ambiance d’une fin de dimanche d’exception. Ils sont accueillis par Anne-Marie Perret et Richard Demoulin [1] pour le tirage au sort du passage des épreuves demain, dès sept heures trente.

Après le tirage au sort, les candidats ont pris connaissance du programme de la journée de demain. Ils ont reçu un programme d’organisation et ont pu poser des questions relatives à l’environnement de l’épreuve.

Le verre de l’amitié a précédé un repas vite pris : il faut préserver les quelques heures de sommeil propices à tous les rêves.

Demain, ce sera la dure loi du concours : il n’y aura qu’un premier.

Liens

• Découvrez les mentions complémentaires :
  – Sommellerie
  – Employé barman
  – Voir les vidéos de la Coupe Scott sur la webTV Restauration