Horizontalement |
| 1. | Développe les arômes du café vert |
| 4. | Variété de caféiers dont les gros grains « éléphant » sont recherchés |
| 5. | Café réalisé expressément pour une personne… |
| 6. | Ile produisant le fameux « Bonifieur » |
| 7. | Fleur dont l’odeur ressemble à celle de la fleur de caféier |
| 9. | Famille botanique des caféiers |
| 12. | Méthode d’extraction des grains de café qui donne les meilleurs résultats sur des cerises de bonne qualité |
| 13. | Pays d’origine du reggae et du « Blue Mountain » |
| 16. | Un des principaux pays producteurs d’arabica |
| 17. | Un des meilleurs crus brésilien, parfois précédé de « Sul de » |
| 18. | Le plus ancien débit de café de Paris |
| 20. | Variété de « Canephora » surtout présente dans la partie ouest de l’Afrique |
| 21. | Café colombien produit en haute altitude |
| 22. | Plus vieux café de la Place Saint Marc à Venise |
| 24. | Synonyme de cerise de café |
| 25. | Conditionne la reproduction de la graine |
| 27. | Goût particulier de certains cafés brésiliens rappelant l’iode |
| 29. | Un des meilleurs crus d’Ethiopie |
| 31. | Chevalier, Gouverneur de la Martinique au XVIIIe , responsable de l’expansion du café en Amérique, ayant perdu sa particule |
| 32. | Berger qui aurait découvert le café |
| 33. | Marque commerciale d’une cafetière à dépression |
| 34. | Saveur évaluée lors d’une dégustation de café |
| 37. | Enchante notre sens olfactif |
| 39. | Espèce de caféiers dominant le marché mondial à près de 70 % |
| 40. | Famille botanique des caféiers |
