Archives année 2010
Articles
Référentiel du CAP Cuisine et référentiel interactif avec films
Documents à télécharger : complet, avec films et extraits
Liste de diffusion. Pourquoi ? Pour qui ?
Pour informer sur la filière de formation
Bernard Loiseau, transmission d’une passion
Inauguration à Clichy de la salle à manger « Bernard-Loiseau »
Rapprochement et échanges d’informations
Des liens croisés entre le site « www.lhotellerie-restauration.fr » et le CRNHR
Concours. Publication au Journal officiel du 6 janvier 2010
Recrutement de professeurs
