France 2, mercredi 03/02/2021
Un whisky s’épanouit en Bourgogne
Disciplines
Ressources pédagogiques pour tous les niveaux et toutes les disciplines des formations de la filière (classement alphabétique)
Articles dans cette partie (441)
- Un whisky s’épanouit en Bourgogne
Midi en France. France TV
Tarte fine aux pommes et foie gras, par Guy Krentzer
MC CDR - Lycée Jules Le Cesne
Fiches interactives et PDF
SOCIAL = so. Restauration territoriale
Ressources partagées
Jeu en ligne - Gestion d’entreprise. Version 3
Pour apprendre en s’amusant...ou s’amuser en apprenant
Vocabulaire culinaire en vidéo
Définitions et usages
Prévention des risques dans les commerces de bouche
Site ES&ST de l’académie de Versailles
Les risques en restauration
Assurer la sécurité des employés
Carnet de cocktails contemporains. Septembre 2020
Dernière version mise à jour
Carnet de cocktails contemporains. Septembre 2020
Dernière version mise à jour
Fiches interactives
CRNMA
Conseil National de l’Alimentation (CNA) - Accueil
CONSO.net, le portail de la consommation.
Cuisine virtuelle
INOQ (INAO)
Rue des écoles
Société Française de Chimie
