CAP
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Session 2023. CAP Cuisine
Sujet et élément de corrigé EP1 disponible
Session 2022. CAP Cuisine
Sujet et élément de corrigé EP1 disponible
Session 2021. CAP Cuisine
Sujets et éléments de corrigés EP1 disponibles
CAP Cuisine. Fiches interactives des 25 recettes de base (dernière version)
Recueil de fiches interactives. Mise à jour le 05/05/2017
Mercuriale des produits et denrées
Mise à jour Mars 2023
Session 2023. CAP Commercialisation et Services en HCR
Sujets et éléments de corrigés disponibles
Vincent Philippe, champion du monde des fromagers 2023
Lycée professionnel hôtelier La Closerie - SAINT-QUAY-PORTRIEUX
Session 2020. CAP Cuisine
Sujet et élément de corrigé EP1 disponible
