Quand l’histoire de la tomate rejoint l’histoire du capitalisme mondialisé...

Écoutez ou ré-écoutez l’émission CO2 mon amour du samedi 16 septembre 2017, présentée et animée par par Denis Cheissoux.
Programme :
- Les actus de Frédéric Denhez
- Jean-Baptiste Malet pour “L’Empire de l’or rouge. Enquête mondiale sur la tomate d’industrie” (Fayard).
- Stéphanie Pageot, présidence de la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB) pour la Campagne "Manger bio et local, c’est l’idéal” du 16 au 24 septembre.
- Reportage au Château de la Bourdaisière sur la tomate et ses différentes variétés en compagnie de Louis Albert de Broglie, fondateur du Conservatoire national de la tomate (à Montlouis-sur-Loire, en Indre-et-Loire).

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