Référentiel MC Cuisinier en Desserts de Restaurant (Niveau III)

Référentiel et arrêté modificatif

Référentiels

mercredi 1er octobre 2008, par Laurent Nadiras, Serge Raynaud

MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Référentiel et arrêté modificatif
Accès au repère de la formation

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  • Arrêté du 4 avril 2008 modifiant l’arrêté du 31 juillet 1997 portant création de la mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant :
    Arrêté du 04 avril 2008
    S. Raynaud
  • Référentiel :
    Référentiel des activités professionnelles MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
  • Référentiel de certification
    Référentiel de certification MC-CDR
  • Unités constitutives du diplôme
    Unités constitutives du diplôme

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