Repère de la formation CAP Services Hôteliers

Repères

dimanche 14 octobre 2007, par Serge Raynaud

Ce repère est rédigé par une équipe pilotée par Esméralda Flori, IA-IPR de l’académie de Versailles.
Assemblé sous sa responsabilité par la rédaction du CRNHR, il est mis en ligne sous la direction de Christian Petitcolas, IGEN du groupe économie-gestion en charge de la filière.

Repère du CAP Services Hôteliers. 14/10/2007.

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