Bac Pro CSR. Session 2020
Sujets des épreuves écrites et pratiques
Examens Accueil, service et commercialisation Bac Pro
mardi 4 mai 2021, par
Présentation
Une contribution de Guy Pinvidic, IEN-ET Économie-Gestion de l’académie de Nantes, académie qui pilote la conception des sujets du Bac Pro CSR.
Ces sujets du Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.
Les éléments de corrigés ne sont pas disponibles.
Sessions de Métropole et Antilles-Polynésie. Épreuves écrites
Sous-épreuve E21 : Mercatique et gestion appliquée
Bac Pro CSR 2020 E21 Gestion. Métropole
Le Cévenol Gourmand
Guy Pinvidic
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Bac Pro CSR 2020 E21 Gestion. Antilles
Le Saint Vincent
Guy Pinvidic
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Sous épreuve E11 : Technologie
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Bac Pro CSR 2020 E11 Technologie. Métropole
Hôtel Serenity
Guy Pinvidic
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Bac Pro CSR 2020 E11 Technologie. Antilles
La Table de Mercure
Guy Pinvidic
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Sous épreuve E12 : Sciences appliquées
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Bac Pro CSR 2020 E12 Sciences. Métropole
Hôtel Serenity
Guy Pinvidic
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Bac Pro CSR 2020 E12 Sciences. Antilles
La Table de Mercure
Guy Pinvidic
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Épreuves pratiques
Sous épreuve E32 - Organisation et mise en œuvre d’un service
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Bac Pro CSR 2020 E32 Sujet N°1
Organisation et mise en œuvre d’un service
Guy Pinvidic
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Bac Pro CSR 2020 E32 Sujet N°5
Organisation et mise en œuvre d’un service
Guy Pinvidic
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Bac Pro CSR 2020 E32 Sujet N°9
Organisation et mise en œuvre d’un service
Guy Pinvidic
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Bac Pro CSR 2020 E32 Sujet N°15
Organisation et mise en œuvre d’un service
Guy Pinvidic
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Liens
– Guide d’accompagnement des Baccalauréats Professionnels
– Référentiels des Baccalauréats professionnels 3 ans
Documents joints
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