CAP Restaurant. Le petit déjeuner en chambre

Séances pédagogiques OpenBoard et Open-Sankoré pour TNI

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lundi 25 décembre 2017, par Serge Raynaud

Présentation

Pour utiliser ces ressources et les documents d’accompagnement, trouver le logiciel adapté, connaître le projet, ses pilotes et les auteurs de ces ressources, lire l’article :
 Open-Sankoré ou OpenBoard ?. Comment utiliser les ressources Open-Sankoré Pro.

Le petit déjeuner en chambre. Niveau CAP 1e année (Reims)

 Auteur : Sébastien Ossent et Sonia Cart, professeurs au lycée polyvalent Jean-Moulin de Revin, académie de Reims.

  • Ressources Open-Sankoré :
    CAP Restaurant. Le petit déjeuner en chambre
    S. Ossent & S. Cart
  • Ressources OpenBoard et documents d’accompagnement :
    CAP Restaurant. Le petit déjeuner en chambre
    S. Ossent & S. Cart

 Les documents d’accompagnement sont ceux embarqués dans le volet professeur d’Open-Sankoré. Ce volet n’est plus présent dans OpenBoard et vous retrouverez toutes ces informations dans le fichier ci-dessous :

CAP Restaurant. Le petit déjeuner en chambre. Documents d’accompagnement
Volet Professeur
S. Ossent, S. Cart et S. Raynaud

Liens

 Toutes les vidéos embarquées sont disponibles dans la rubrique « Open-Sankoré & OpenBoard » de la WebTV.
 Open-Sankoré, sur Wikipédia, l’encyclopédie libre
 Ressources en boulangerie : Ressources Open-Sankoré Pro - Métiers de l’Alimentation

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