Bac Pro CSR. Session 2017 Sujets des épreuves écrites et pratiques

, par Serge Raynaud

Présentation

Une contribution de Guy Pinvidic, IEN-ET Économie-Gestion de l’académie de Nantes, académie qui pilote la conception des sujets du Bac Pro CSR.

Ces sujets du Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Les éléments de corrigés ne sont pas disponibles .

Session de juin - Métropole

- Sous-épreuve E32 : Organisation et mise en œuvre d’un service

Zip - 5.4 Mo
Bac Pro CSR 2017 E32 15 sujets Pratique
G. Pinvidic – 29 novembre 2017

- Sous-épreuve E21 : Mercatique et gestion appliquée

PDF - 553.9 ko
Bac Pro CSR 2017 E21 Gestion. Métropole
Bistrot des Halles
29 novembre 2017
PDF - 495.8 ko
Bac Pro CSR 2017 E21 Gestion. Antilles Polynésie
Pastoureaux
G. Pinvidic – 29 novembre 2017

- Sous épreuve E11 : Technologie

PDF - 579.4 ko
Bac Pro CSR 2017 E11 Technologie. Métropole
Jardin Catalan
G. Pinvidic – 29 novembre 2017
PDF - 934.2 ko
Bac Pro CSR 2017 E11 Technologie. Antilles Polynésie
Belharra
G. Pinvidic – 29 novembre 2017

- Sous épreuve E12 : Sciences appliquées

PDF - 557.7 ko
Bac Pro CSR 2017 E11 Sciences. Métropole
Jardin Catalan
G. Pinvidic – 29 novembre 2017
PDF - 1.1 Mo
Bac Pro CSR 2017 E11 Sciences. Antilles Polynésie
Belharra
G. Pinvidic – 29 novembre 2017

Session de remplacement - Métropole

- Sous-épreuve E21 : Mercatique et gestion appliquée

PDF - 646.4 ko
Bac Pro CSR 2017 Sujet E21 Gestion. Remplacement métropole
Pin Landais
G. Pinvidic – 29 novembre 2017

- Sous épreuve E11 : Technologie

PDF - 643.3 ko
Bac Pro CSR 2017 Sujet E11 Technologie. Remplacement métropole
Vieux Pont
G. Pinvidic – 29 novembre 2017

- Sous épreuve E12 : Sciences appliquées

PDF - 1.4 Mo
Bac Pro CSR 2017 Sujet E12 Sciences. Remplacement métropole
Vieux pont
G. Pinvidic – 29 novembre 2017