Une contribution de Sandrine Chartier, Professeure de cuisine, lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme Saint-Pierre à Brunoy, académie de Versailles (voir le site du lycée dans la carte de France des établissements de la filière de formation).

Présentation

Petit-déjeuner copieux ce matin-là au lycée des métiers de l’institut Saint-Pierre
Le buffet – européen – a été préparé par les élèves de l’école hôtelière. Et parmi les étudiants qui se pressent autour, plusieurs arborent un tee-shirt avec le drapeau européen ou des drapeaux des différents pays européens.
Les quatre cents élèves et étudiants qui ont participé à cette journée célébrant les 30 ans du dispositif ne se sont pas contentés d’un copieux petit-déjeuner !

Toute la journée, ils ont pu participer à différents ateliers : stéréotypes européens, pâtisserie façon Euromaster, chorale multilingue sur la chanson « Je te donne » de Jean-Jacques Goldman, hommage à Simone Veil à travers un jeu de l’oie, théâtre… L’Europe se décline en différentes disciplines.
Pendant toute la journée les étudiants en communication ont interviewé les participants pour recueillir leurs impressions et ont édité à la fin de la journée un article
Enfin tous se sont réunis pour une belle photo de groupe !

Liens

– Programme Erasmus+, sur le site du ministère de l’Éducation nationale
– Projet Erasmus+
– Lycée des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme Saint-Pierre à Brunoy, académie de Versailles