Enseignants en cursus de master. Éric Longo
Enquête en ligne pour les enseignants
mardi 10 janvier 2017, par
Présentation
Éric Longo est professeur de cuisine au lycée hôtelier de Mazamet. Il est actuellement en cursus de MASTER 2 « Métiers de l’enseignement et de la formation en hôtellerie restauration » option Production et ingénierie Culinaire à l’ESPE Midi-Pyrénées de Toulouse. Il réalise cette enquête sous la direction d’Adrien Mélendez, son maître de mémoire.
Enquête
– Écrire à Éric Longo
– Questionnaire enquête pour les professeurs de cuisine, de restaurant, et de toutes les disciplines : cliquer ici
Liens
Documents joints
Demande pour enquête de Master 2
(PDF - 470.3 ko)
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