Stage en Chine Un blog d’étudiants de BTS

, par Serge Raynaud

Présentation

Éric Galdéano est professeur de service, commercialisation et hébergement au lycée des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration et du Tourisme de Gascogne à Talence, académie de Bordeaux. (Voir la carte des établissements).

JPEG - 129.8 ko
9 novembre 2014

Il a visité en avril dernier six étudiants de première année de BTS Hôtellerie-Restauration du Lycée pendant leur stage.
Ils ont eu l’opportunité d’effectuer ce stage de quatre mois en Chine dans le cadre d’un échange universitaire résultant du jumelage entre Bordeaux et Wuhan, convention signée en 1998.
Wuhan est une ville de 10 millions d’habitants située à 800 km à l’ouest de Shanghaï. C’est la capitale de la province du Hubeï.

Blog

Sous la conduite de leur professeur, ils ont réalisé un blog pour permettre de suivre leur séjour en Chine, depuis leur semaine d’intégration en avril jusqu’à la fin de leur stage. Ils étaient dans les hôtels Le Renaissance et le Howard Johnson, à Wuhan.
L’accueil des maîtres de stage chinois et les acteurs de l’université de Wuhan a été unanimement salué par tous.

L’organisation des apprentissages a réservé des journées pour des visites de découverte de la culture chinoise.
C’est ce qu’ils vous proposent de partager en visitant leur blog :