Sujets du BTn Session 2012

Baccalauréat technologique Hôtellerie. Corrigés disponibles

lundi 12 novembre 2012, par Serge Raynaud

Une contribution de Pierre Tassion, IA-IPR Économie-Gestion de l’académie de Poitiers.

Ces sujets vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Avant toute demande de corrigés,
lire cet article : « Demandes de corrigés et envoi des documents. »

Les éléments de corrigés sont disponibles sur demande pour les enseignants et formateurs du niveau concerné qui enverront leur demande via leur adresse professionnelle académique : écrire au webmestre.

Pratique Cuisine

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (1). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (2). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (3). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (4). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (5). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (6). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (7). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (8). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (9). 09/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Epreuves pratiques. Cuisine. Sujet (10). 09/11/2012.

Pratique Restaurant

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (1).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (2).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (3).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (4).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (5).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (6).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (7).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (8).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (9).

BTn Hôtellerie 2012. Service et commercialisation sujet (10).

Carte

Carte des mets et des boissons. Session 2012. 12/1/2012.

Session de Juin - Métropole

BTn Hôtellerie 2012. Sujet normal juin ME-2012 - Gestion hôteliere et mathématiques. Café In. 12/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Sujet normal juin-ME-2012-Environnement du tourisme. 12/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Sujet-normal juin-ME-2012-Sciences appliquées et technologies. 12/11/2012.

Session de Septembre - Remplacement

BTn Hôtellerie 2012. Formulaire de mathématiques sujet remplacement. 112/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. La Source Vive. Sujet remplacement-ME- Gestion hôtelière et mathématiquess. 12/11/201.

BTn Hôtellerie 2012. Sujet remplacement sept ME-2012-Environnement du tourisme. 12/11/2012.

BTn Hôtellerie 2012. Sujet remplacement sept. Sciences appliquées et technologies. 12/11/2012.