8e Rencontres François-Rabelais - Tours

Présentation, calendrier et dossier d’inscription

mercredi 26 septembre 2012, par Serge Raynaud

Présentation

Ces 8e rencontres consacrées au thème « Arts et cuisine » se dérouleront à Tours les 23 et 24 novembre 2012 sous la présidence de Thierry Marx.

Comparer la cuisine à un art, quoi de plus habituel ? Qu’il s’agisse de celui d’accommoder les restes ou de l’ardeur poétique d’un Joseph Berchoux, qui proposait de « mettre au rang des beaux arts celui de la cuisine », nombreux sont ceux qui ont associé la Cuisine (avec un grand « C ») et l’Art (avec un grand « A »).

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Iehca. 8e Rencontres François Rabelais. Programme. 26/09/2012.

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Bulletin d’inscription. Rencontres Francois Rabelais 2012. 26/09/2012.

Contact

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37000 Tours
Tél 00 33 (2) 47 05 90 30
Fax 00 33 (2) 47 60 90 75
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