Le concours général des lycées est défini par l’arrêté du 3 novembre 1986, modifié par l’arrêté du 29 mars 2004 publié au Bulletin officiel n°16 du 22 avril 2004.
Le concours général des métiers est défini par l’arrêté du 6 janvier 1995 modifié par l’arrêté du 18 novembre 2005 publié au Bulletin officiel n°46 du 15 décembre 2005. En 2011, il concerne dix-huit spécialités de baccalauréats professionnels.

Historique
Le concours général a été institué en 1744 par l’Université de Paris pour distinguer les meilleurs élèves, à l’initiative de l’abbé Legendre.
Les premiers prix furent décernés en 1747 en Sorbonne. Le concours général s’adressait aux garçons des lycées parisiens, il s’est ouvert aux élèves de province et aux filles en 1924. Limité à l’origine au français, au latin, au grec, à l’histoire, aux mathématiques, à la physique, il s’ouvre en 1981 aux disciplines technologiques et en 1995 au baccalauréat professionnel.

• Lire la suite de l’article sur le site éduscol

Concours général « technologies et gestion hôtelières »
Session 2012
Liste des jurys d’admission – domaine du Restaurant
Mercredi 30 Mai 2011 de 07h00 à 12h00

Concours général « technologies et gestion hôtelières »
Session 2012
Liste des jurys d’admission – Domaine de l’hébergement
Mercredi 30 Mai 2011 de 13h30 à 18h00

Concours général « technologies et gestion hôtelières »
Session 2012
Liste des jurys d’admission – Domaine de la cuisine
Jeudi 31 Mai 2011 de 7h30 à 12h30

Concours général 2012
« Technologies et gestion hôtelières »

« Pour moi, le concours général fut une belle aventure, avec de belles rencontres et de rudes épreuves. Merci pour tout. »
Manon (Grenoble)

« Pour ma part, le concours général fut une grande expérience humaine, avec de superbes rencontres et une ambiance très chaleureuse. Un grand merci au lycée de Thonon d’avoir organisé ce concours »
Geoffrey (Grenoble)

« Le concours général est une expérience inoubliable tant sur le plan professionnel –avec la relation humaine des membres de grande qualité du jury-, que sur le plan des connaissances acquises durant la préparation de ce concours. »
Aurélien (Thonon)

« Ce concours fut une magnifique expérience, tant sur le plan des techniques que sur le plan humain, de magnifiques rencontres avec les jurys, les professeurs, les autres candidats et toutes les personnes du lycée de Thonon-les-Bains, ainsi que celles de l’hôtel Royal Évian. Même si la réussite dans les diverses épreuves est très aléatoire, cela reste un excellent entraînement au baccalauréat. Je recommande vivement à tous les élèves en technologie hôtelière de prendre part à ce concours. Une super expérience dans un cadre magnifique. »
Alexandre (Poligny)

« Ce fut pour moi une expérience exceptionnelle tant au niveau émotionnel que professionnel. Je pense que tout le monde devrait tenter sa chance, ça en vaut le coup ! Merci à tous les professionnels, professeurs et au lycée de Thonon-les-Bains pour ces deux jours inoubliables. »
Sophie (Congis-sur-Thérouane)

« Pour moi, le concours général des lycées fut une super expérience autant au plan relationnel que professionnel. Il m’a permis de progresser. Un grand merci pour tous les conseils apportés par les jurys. Merci pour l’accueil du lycée hôtelier. Je garde aussi un merveilleux souvenir du moment passé au Royal Évian, moment inoubliable.
Orianne (La Roche-sur-Yon)

« Il était une fois –le Concours Général-…. De « supers » rencontres, une expérience inoubliable. Beaucoup de pression mais une ambiance magique. Merci pour toutes les petites attentions. »
Élodie (Paris)

« Merci pour tout, ce fut une belle expérience et un beau voyage. J’ai beaucoup apprécié l’accueil au lycée Savoie-Léman et la ville de Thonon. Exceptionnel ! »
Gisèle (Gérardmer)