Le repas gastronomique des Français
Inscrit en 2010 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
mercredi 7 décembre 2011, par
- Lire la suite de l’édito sur le site www.repasgastronomiquedesfrancais.org
La Mission Française du Patrimoine & des Cultures Alimentaires (MFPCA) est l’organisme qui a porté le dossier [1] de candidature de la France visant à faire inscrire par l’UNESCO « le repas gastronomique des Français » sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité (PCI).
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