10e Trophée Mumm. Session 2012

Calendrier et dossier d’inscription

Concours Sommellerie Mention complémentaire Bar

dimanche 9 octobre 2011, par Serge Raynaud

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.

Les épreuves éliminatoires de la 10e édition du concours « Trophée Mumm » auront lieu le lundi 09 janvier 2012 dans les « Club Pernod » des villes de Lyon, Marseille, Bordeaux et Nantes ainsi qu’à l’Hôtel Normandy à Paris de 10 à 17 heures.

Aucune inscription ne sera acceptée au-delà du lundi 21 novembre 2011.

Trophée Mumm. Présentation
par Serge Raynaud

https://webtv.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/Trophee-Mumm-Presentation

La finale nationale se déroulera le lundi 26 mars 2012 à Reims dans les locaux des Champagnes G.H. Mumm.

Télécharger ci-dessous les documents d’information et le bulletin d’inscription :

Trophée Mumm 2012. Règlement du concours..

Trophée Mumm 2012. Domaines évalués des épreuves éliminatoires.

Trophée Mumm 2012. Domaines évalués des épreuves finales.

Trophée Mumm 2012. Déroulement des épreuves éliminatoires.

Trophée Mumm. Bulletin d’inscription 2012.

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