Concours général. Palmarès national 2010

Remise des prix du concours général en Sorbonne

samedi 10 juillet 2010, par Serge Raynaud

Présentation du Concours

Jeudi 08 juillet 2010
Session 2010 du Concours général

Le Concours général de la filière Hôtellerie-Restauration est présidé par Christian Petitcolas, Inspecteur général de l’Éducation nationale du groupe économie et gestion.

Les épreuves finales du Concours général des lycées se sont déroulées au Lycée Lesdiguières de Grenoble, académie de Grenoble (Voir la carte des établissements) . Francine Mathieu, IA-IPR de l’académie de Créteil a assuré la vice-présidence de ce concours prestigieux ouvert aux élèves de baccalauréat technologique sous l’appellation « Technologie et gestion hôtelières ».

Les épreuves finales du Concours général des métiers ont eu lieu au lycée des métiers René Auffray de Clichy (Voir la carte des établissements) sous la double vice présidence d’Alain Paccard, IEN économie et gestion de l’académie de Versailles pour la spécialité Restauration approfondissement « service et commercialisation » et de Jérôme Muzard, IEN économie et gestion de l’académie de Bordeaux pour la spécialité Restauration approfondissement « service et commercialisation »

Ouverture de la cérémonie

**Luc Chatel, Ministre de l’Éducation nationale, Porte-parole du Gouvernement ouvre la cérémonie**

Sous la Présidence de Monsieur Luc Chatel, Ministre de l’Éducation nationale, Porte-parole du Gouvernement, en présence de l’Inspection générale de l’Éducation nationale, des représentants de la DGESCO, de personnels d’inspection, de chefs d’établissements, de chefs de travaux, d’enseignants et de parents d’élèves, la remise des prix du Concours Général s’est déroulée dans le grand amphithéâtre de la Sorbonne à Paris.

**Derrière Monsieur le ministre, une partie des cadeaux**

Restauration approfondissement « organisation et production culinaire »

PRIX	Candidat	Académie	Établissement de formation
1er prix	Melle. GILLIG Axelle	STRASBOURG	CEFPPA - ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN
2e prix	M.DUFOUR Sonny	AIX MARSEILLE	LP Alexandre Dumas - CAVAILLON
3e prix	Melle. DIZEUX Héloïse	TOULOUSE	LP Quercy Périgord - SOUILLAC

ACCESSITS	Candidat	Académie	Établissement de formation
1er accessit	M.DUBOS Guillaume	BORDEAUX	LP Flora Tristan - CAMBLANES ET MEYNAC
2e accessit	M. SINGIER Denis	LILLE	LPP Ste Marie - BAILLEUL

Prix Restauration approfondissement « service et commercialisation »

PRIX	Candidat	Académie	Établissement de formation
1er prix	CURTY Audrey	DIJON	Lycée Le Castel - DIJON
2e prix	LORIMIER Frédéric	GRENOBLE	Lycée Hôtelier - GRENOBLE
3e prix	PERROCHEAU Emmanuelle	BORDEAUX	LP Hôtelier Haute Vue - MORLAAS

MENTIONS	Candidat	Académie	Établissement de formation
Mention	DEMAZURE Matthieu	LILLE	LP Ile de Flandre - ARMENTIERES
Mention	FIEU Delphine	TOULOUSE	LP Hôtelier - MAZAMET
Mention	HAURY Nathanaël	STRASBOURG	Lycée Joseph Storck - GUEBWILLER
Mention	NOUALI Taous	LIMOGES	LP St Jean - LIMOGES

Prix « Technologie et gestion hôtelières »

PRIX	Candidat	Académie	Établissement de formation
1er prix	M. Thomas CHAILLOUX	GRENOBLE	Lycée polyvalent hôtelier Lesdiguières
2e prix	M. Benjamin BAZOGE	ORLÉANS - Tours	Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme du Val de Loire à Blois
3e prix	Melle. Elsa CHARVET	GRENOBLE	Lycée polyvalent Savoie Léman à Thonon-les-Bains

MENTIONS	Candidat	Académie	Établissement de formation
Mention	M. Thibaut IDENN	REIMS	Lycée polyvalent à Bazeilles
Mention	Melle. Élise REMPP	STRASBOURG	Lycée polyvalent hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch-Graffenstaden
Mention	M. Thomas TRAPPLER	STRASBOURG	Lycée polyvalent hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch-Graffenstaden

Michel Field, maître de cérémonie, a salué ces jeunes méritants avant de les inviter à rejoindre les salons du cocktail servi en leur honneur.

Photographies

Serge Raynaud, textes et photographies.