Session 2009 - Sujets du CAP Services Hôteliers Sujets et éléments de corrigés disponibles

, par Serge Raynaud

Une contribution de Chantal Rosier, IEN de l’académie de Besançon et Brigitte Wasniewski, Division des Examens et Concours du Rectorat de Besançon.

Ces sujets vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Avant toute demande de corrigés, lire ces informations.

Les corrigés et documents pour le jury sont disponibles sur demande pour les enseignants identifiés : écrire au webmestre.

PDF - 84.3 ko
EP1-A Entretien des unités d’hébergement et service du linge (pratique) SUJET 1 CANDIDAT.
2 juillet 2009
PDF - 47.8 ko
EP1-B Entretien des unités d’hébergement et service du linge (écrit) SUJET 1 CANDIDAT.
2 juillet 2009
PDF - 50.7 ko
EP2-A Service du petit déjeuner (pratique) SUJET 1 CANDIDAT.
2 juillet 2009
PDF - 111.5 ko
EP2-B Service du petit déjeuner (écrit) SUJET 1 CANDIDAT.
2 juillet 2009